嘉麻ひすい納豆 2種のこだわりのたれ付 6パック(クラフト箱)

  • お取り寄せ

福岡県嘉麻市(九州)で栽培した希少青大豆キヨミドリ「嘉麻ひすい大豆」が高級納豆になりました。

  • 無着色・無香料・保存料不使用のえごまタレ
  • 旨味たっぷりの甘タレ

こだわりの2種類のたれをお付けしております。
希少青大豆の高級納豆と極上タレの贅沢な味をお楽しみください!

高級納豆のお取り寄せはかまチョクで!

昔ながらの製法「手盛り」を採用。
機械を使わずにふんわりと仕上げることで、混ぜずにおいしくお召し上がりいただけます。
嘉麻ひすい大豆ならではの甘みや味の深みはもちろんのこと、香ばしさや、ふわっとした食感や感触にもとてもこだわっています。

この最高級納豆を6パック入りのセットでご準備いたしました。
ご自宅用としてご家族と一緒に召し上がるも良し、お一人で楽しむも良し!

  • 賞味期限
    容器底面に記載
  • のし対応可
    商品カートページ内にございますお問い合わせ欄に下記をご入力くださいませ。
    ・のし希望
    ・ご希望の表書き、送り主様のお名前
    ・1か所に複数お届けの場合はのしを掛ける枚数
  • 本商品は6パックのセット商品です
    1パックでのバラ売りは承っておりませんのでご了承ください。
  • 可能なお支払い方法:クレジットカード/PayPay

ギフト用におすすめの高級箱仕様もございます。

高級納豆のお取り寄せはかまチョクで!

希少青大豆 嘉麻ひすいが高級納豆になりました

高級納豆の嘉麻ひすい納豆

※お届けの際には1パックごとに白の輪ゴム留めをしております

※お届けの際には1パックごとに白の輪ゴム留めをしております

2020年に嘉麻市で栽培を始めたキヨミドリ青大豆「嘉麻ひすい」が高級納豆に!
嘉麻ひすいの生枝豆の栽培に携わる中で、地元のお豆腐店との繋がりで宮城県の納豆製造工場さんをご紹介いただきました。
今回その納豆工場さんとご縁をいただき、嘉麻ひすい大豆と納豆工場さんがタッグを組み、高級納豆として商品化いたしました。

納豆工場さんは、元々本業が大豆問屋ということもあり、キヨミドリという大豆品種があることは認識されていたそうですが、本当のキヨミドリ大豆(嘉麻ひすい大豆)を見るのは今回が初めてだったそう。
そして、キヨミドリを初めて見た時に「こんな綺麗な色の青大豆なら、美味しい納豆ができる!」と直感したそうです。
これが高級納豆「嘉麻ひすい納豆」の始まりです。

変わらないことの大切さ。一番のこだわり“手盛り製法”

蒸した大豆に納豆菌をかけ、じっくり発酵させて出来上がるのが「納豆」。
納豆は人と菌との共存のなかで生まれた素晴らしい食品の一つともいえます。

嘉麻ひすいの栽培に対するこだわりはもちろんのこと、そのこだわりから生まれた大豆を納豆にするという工程を担う納豆工場のこだわりもあります。
それは、機械を使わない「手盛り」の製法。
人の手で一つひとつを手盛りする作業は手間ひまは掛かるものですが、そのひと手間が「深い味わい」に繋がると考えられています。

高級納豆の製造工程

時代は変化を続け、変わることの大切さももちろんありますが、「変わらないこと」の大切さもあります。
その「変わらない大切さ」から生まれる美味しさや安心・安全を追求し続けることが納豆作りの原点です。

人と人の繋がりで大豆が美味しい納豆に

高級納豆嘉麻ひすいの生産者

夏に嘉麻市の農家さんが作付けした嘉麻ひすいの種。
それが秋に実り生枝豆となり、冬に大豆としての収穫を迎えます。
農家さんが愛情を込めて育てた大豆たちを、宮城県の納豆工場へ!
そして、納豆工場で丹精込めて加工され、丁寧に手盛りされた納豆がまた九州・嘉麻市に戻ってきます。
人と人との繋がりの強さを感じます。

嘉麻ひすい納豆の成分詳細

名称納豆
原材料名大豆(国産)、納豆菌、えごまたれ(えごま発酵調味料、糖蜜、食塩、蜂蜜、魚醤、醸造酢、鰹節エキス)、甘たれ(しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、みりん、カツオエキス、食塩、砂糖、コンブエキス、醸造酢 / 調味料(アミノ酸等))
内容量85g×6パック
賞味期限容器裏面に記載
保存方法要冷蔵(5℃以下)で保存してください
栄養成分表示1パック85gあたり
エネルギー145.4kcal
たんぱく質12.1g
炭水化物10.1g
脂質6.3g
食塩相当量

0.5g

たれの食塩相当量

えごまたれ 0.5g

甘たれ 0.6g

名称大豆(国産)、納豆菌、えごまたれ(えごま発酵調味料、糖蜜、食塩、蜂蜜、魚醤、醸造酢、鰹節エキス)、甘たれ(しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、みりん、カツオエキス、食塩、砂糖、コンブエキス、醸造酢 / 調味料(アミノ酸等))
内容量85g×6パック
賞味期限容器裏面に記載
保存方法要冷蔵(5℃以下)で保存してください
栄養成分表示1パック85gあたり
エネルギー145.4kcal
たんぱく質12.1g
炭水化物10.1g
脂質6.3g
食塩相当量0.5g
たれの食塩相当量えごまたれ 0.5g
甘たれ 0.6g

嘉麻ひすい納豆 おすすめの美味しい食べ方

高級納豆の添付たれ

たれあり・たれなしで楽しむ

添付のたれは2種類。
1つは無着色・無香料・保存料不使用のえごまタレ。
通常の納豆たれの調味料としてよく使われている「アミノ酸」を含んでしまうと、どのタレも同じような味に仕上がってしまいます。
嘉麻ひすい納豆のえごまタレにはそのアミノ酸を含んでおらず、えごまタレ本来のおいしさを味わえます。
もう1つは旨味がたっぷりの甘たれ。
お好みに合わせてたれを使い分けてみてください。
また、キヨミドリ本来の香ばしく濃くて甘い大豆の味が活きていることから、タレを使わずにそのまま食べることも嘉麻ひすい納豆を美味しく食べる一つの方法です。
ぜひどちらもお試しください。

高級納豆の添付たれ

たれあり・たれなしで楽しむ

添付のたれは2種類。
1つは無着色・無香料・保存料不使用のえごまタレ。
通常の納豆たれの調味料としてよく使われている「アミノ酸」を含んでしまうと、どのタレも同じような味に仕上がってしまいます。
嘉麻ひすい納豆のえごまタレにはそのアミノ酸を含んでおらず、えごまタレ本来のおいしさを味わえます。
もう1つは旨味がたっぷりの甘たれ。
お好みに合わせてたれを使い分けてみてください。
また、キヨミドリ本来の香ばしく濃くて甘い大豆の味が活きていることから、タレを使わずにそのまま食べることも嘉麻ひすい納豆を美味しく食べる一つの方法です。
ぜひどちらもお試しください。

わさびをつけて

納豆に混ぜるものとして定番なのが「からし」ですが、嘉麻ひすい納豆にはからしよりも「わさび」が合います。
枝豆をわさびで絡めて食べると美味しいように、嘉麻ひすいの大豆はわさびとの相性がバツグンです。
香ばしさの後に来るピリッとした辛さはクセになること間違いなしです。

高級納豆をわさびで食べる

高級納豆をわさびで食べる

わさびをつけて

納豆に混ぜるものとして定番なのが「からし」ですが、嘉麻ひすい納豆にはからしよりも「わさび」が合います。
枝豆をわさびで絡めて食べると美味しいように、嘉麻ひすいの大豆はわさびとの相性がバツグンです。
香ばしさの後に来るピリッとした辛さはクセになること間違いなしです。

高級納豆はおつまみになる

ビールのおつまみとして

和食のお供というイメージの強い納豆ですが、わさびとの相性が良いということからお酒との相性もとても良いのです。
ごはんに添えず、納豆だけでおつまみとしてお楽しみいただけます。
週末の夕飯に、特別な日のお食事にぜひお召し上がりください。

高級納豆はおつまみになる

ビールのおつまみとして

和食のお供というイメージの強い納豆ですが、わさびとの相性が良いということからお酒との相性もとても良いのです。
ごはんに添えず、納豆だけでおつまみとしてお楽しみいただけます。
週末の夕飯に、特別な日のお食事にぜひお召し上がりください。

嘉麻ひすい大豆本来の甘味と食べやすさ

高級納豆の嘉麻ひすい大豆と一般の大豆との比較

品種名「キヨミドリ」にもある通り、嘉麻ひすい大豆は一般的な大豆に比べて綺麗な緑色であることが特徴です。

ショ糖の量も多く含まれており、納豆や豆腐、煮豆などの加工品でも甘さが引き立ちます
また、一般的な大豆に比べて柔らかさがあり、滑らかな食感をお楽しみいただけます。

贅沢な希少青大豆の高級納豆をご自宅用や手土産に

高級納豆をご自宅用にお取り寄せ

こだわりが詰まった嘉麻ひすい納豆。
この贅沢な味を、手土産として。

高級納豆をお取り寄せ

本商品はクラフト箱にお詰めしたものとなります。
クラフト箱の他に、ご挨拶やお礼などに最適な高級箱仕様の嘉麻ひすい納豆もご用意しております。

いずれも、送り先に納品書等は添付しておりませんのでご安心ください。

大切にお届けいたします

高級納豆を冷蔵便でお届け

箱は緩衝材で包み、撥水加工を施した配送袋でお届けします。

実店舗販売について

高級納豆の店舗販売

高級納豆の店舗販売

福岡県飯塚市鶴三緒にあるJAふくおか嘉穂の複合型ファーマーズマーケット「カホテラス」内、「かほ兵衛の台所」他スーパーでも嘉麻ひすい納豆を販売しております。

かほ兵衛の台所では下記の商品を取り扱っております。

  • 嘉麻ひすい納豆 1パック(単品)
  • 嘉麻ひすい納豆 6パック(クラフト箱)

※かまチョクでの取扱商品とは異なりますのでご注意ください。
※実店舗のクラフト箱には配送袋および緩衝材は添付されません。

カホテラスへのアクセス

JAふくおか嘉穂 複合型ファーマーズマーケット「カホテラス」

福岡県飯塚市鶴三緒1151-1
Googleマップを開く

ゆめタウンへのアクセス

ショッピングモール「ゆめタウン 飯塚」

福岡県飯塚市菰田西3丁目6-1
Googleマップを開く

用途に合わせて選べる嘉麻ひすい納豆シリーズ

高級納豆を高級ギフト箱仕様でお取り寄せ

2種のこだわりのたれ付
ギフト箱仕様の高級納豆を購入

高級納豆を高級ギフト箱でお取り寄せ

極上えごまたれ付
ギフト箱仕様の高級納豆を購入
(完売御礼)

高級納豆をクラフト箱でご自宅用にお取り寄せ

極上えごまたれ付
高級納豆をご自宅用で購入
(完売御礼)

メディア出演

高級納豆をTNC西日本「ももち浜ストア」で紹介

TNC西日本 [ももち浜ストア]
高級納豆 嘉麻ひすい納豆が
紹介されました。

高級納豆をKBCテレビ「シリタカ!」で紹介

KBCテレビ [シリタカ!]
高級納豆を使った創作料理が
紹介されました。

高級納豆をRKBラジオ「Toi toi toi」で紹介

RKBラジオ [Toi toi toi]
高級納豆の生産秘話などが
紹介されました。

送料について

冷蔵便での配送となります。
複数口配送(配送先住所が同一の場合)を含んだ送料一覧表 ※税込
※スマートフォンの方は左右スクロールでご覧ください。

エリア日本郵便(チルド便)
1箱2箱

3~6箱

7~10箱
北海道1,437円1,743円2,234円2,571円
東北1,437円1,743円2,234円2,571円
関東1,238円1,552円2,047円2,250円
信越1,238円1,552円2,047円2,250円
北陸1,083円1,380円1,891円2,078円
中部・東海1,083円1,380円1,891円2,078円
関西・近畿980円1,295円1,798円1,992円
中国902円1,218円1,712円1,914円
四国980円1,295円1,798円1,992円
福岡県内856円1,163円1,672円1,867円
九州902円1,218円1,712円1,914円
沖縄1,028円1,365円1,899円2,101円

当商品の売買役務提供者

株式会社かま 有田栄公
〒820-0206 福岡県嘉麻市山野875-2
TEL:0948-42-1777