枝付き枝豆はなぜ枝付きなのでしょうか?美味しい理由は?

枝付き枝豆を美味しく食べるために大切なこと

枝付き枝豆は新鮮さに違いがあります。

生枝豆は収穫直後から鮮度が落ちていきます。
枝付きの場合、枝からの養分や水分が失われづらくなるため、鮮度・美味しさを保てて日持ちします。

嘉麻ひすいの生枝豆は、新鮮さに最もこだわっています。
幻の生枝豆を最も美味しい状態で食べていただく為、枝付きに加えさらに根付きの状態でお届けしております。

枝付き枝豆

届いたその日は枝もさやも青々としており、食べるには最も適した日となります。
その日のうちに食べれる量はすぐに茹で、お早目にお召し上がりください。

ポイント:さやを房から取るのは、その日に食べる分だけに!

3日目になると、黄色味がかった見た目になっていきますが、茹でると中身は鮮やかな緑色でぷりっぷりのままです。

美味しい枝豆

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